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La Oficina de Satisfacción del Paciente en el Sanatorio Modelo Burzaco desempeña un papel fundamental en la evaluación de la calidad del servicio médico y en la gestión de la satisfacción de los usuarios. Su objetivo es proporcionar respuestas institucionales satisfactorias a las consultas o reclamos presentados por pacientes y sus familiares. Además, esta oficina se encarga de brindarles contención y seguimiento,  especialmente cuando involucran otras áreas del establecimiento.

¿Quiénes pueden acceder a este servicio?

Los beneficiarios de esta oficina incluyen:

  • Pacientes: Encuentran un espacio donde sus inquietudes y necesidades son escuchadas y atendidas de manera oportuna.
  • Familiares de Pacientes: Obtienen respuestas y apoyo durante el proceso de atención médica.
  • Profesionales Médicos: La oficina colabora con la mejora continua del servicio y el desempeño institucional.
  • Personal del Sanatorio: Contribuye a fortalecer la calidad asistencial y la relación con la comunidad.

Sostenemos el Compromiso con la Comunidad

El Sanatorio Modelo Burzaco, con más de cuatro décadas de experiencia, trabaja arduamente en la mejora de la atención al paciente. La institución cuenta con el Portal del Paciente, que facilita el acceso remoto a la información sobre la atención médica. Los pacientes pueden consultar turnos otorgados, obtener informes de estudios médicos y análisis de laboratorio sin necesidad de acudir presencialmente al establecimiento. Además, desde hace dos años se organizan charlas en el marco del Ciclo de Jornadas de Concientización, generando un espacio de comunicación entre pacientes y médicos, más allá de la consulta, en pos de favorecer el lazo social y la prevención de la comunidad. En el marco de esta iniciativa, en el transcurso del año se realizan distintas acciones para el cuidado del paciente, como mamografías a demanda y un stand para el control de la tensión arterial. Asimismo, se registran mejoras edilicias, con la ampliación de las ventanillas de atención del servicio de imágenes e internaciones, y con una sala de internación intermedia.

Acompañamiento y contención

La Oficina de Satisfacción del Paciente es un espacio de contacto directo con los pacientes y sus familias. Desde la institución expresaron: “Invitamos a nuestros pacientes y sus familiares a acercarse a nuestra oficina para gestionar cualquier sugerencia, necesidad o comentario que pueda surgir”. También, pueden recurrir al sector de Informes para recibir asesoramiento sobre el funcionamiento de la Oficina del paciente o contactarse vía correo electrónico a oficinapacientes@smburzaco.com.ar o ya sea por WhatsApp al 1151414289. Por último, recordaron que “ante emergencia médica se recuerda que la institución cuenta con servicio de guardia las 24 hs”.


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En el Sanatorio Modelo Burzaco, la calidad de atención y la seguridad de la información son pilares fundamentales. En esta primera etapa del año, la organización ha llevado a cabo capacitaciones en Comunicación, Liderazgo y Ciberseguridad, con el objetivo de fortalecer las competencias del personal y garantizar un servicio de excelencia a sus pacientes y la comunidad en su conjunto.

Comunicación y Liderazgo: Claves para una atención de calidad

El pasado 15 de marzo, el personal administrativo de atención al público participó en una valiosa capacitación en comunicación impartida por el licenciado en Comunicación Social y docente Martín Tacgorian. Durante la jornada, se resaltó la importancia de la escucha activa, la empatía y el trabajo en equipo, elementos cruciales para mantener la confianza y el bienestar de los pacientes y sus familiares. Además, se abordó el rol estratégico del liderazgo en los equipos de trabajo, destacando que cualquier miembro del equipo puede ser un líder efectivo.

Asimismo, se indicó que cada acción comunica, por lo que el desempeño diario del personal administrativo tiene un impacto directo en la satisfacción y la experiencia de los pacientes, así como en la reputación general de la organización. En este contexto, se explicó detalladamente la importancia de la misión, visión y valores de la institución, que actúan como pilares fundamentales para guiar las acciones presentes y futuras.

Ciberseguridad: Protección en la era digital

El personal del Grupo Sanatorio Modelo Burzaco participó de una capacitación sobre ciberseguridad con el objetivo de incorporar herramientas para garantizar la seguridad de la información.El Sanatorio Modelo Burzaco además llevó a cabo una capacitación en ciberseguridad para todo su personal el 7 de junio, impartida por el Área de Sistemas de la institución. El objetivo fue brindar las herramientas necesarias para identificar y prevenir ataques cibernéticos, como phishing, smishing, vishing y ransomware. Se enfatizó la importancia de adoptar buenas prácticas en el uso del correo electrónico corporativo y la necesidad de mantener los sistemas operativos y software actualizados, entre otros temas abordados.

Estas iniciativas reflejan el compromiso del Sanatorio Modelo Burzaco con la calidad del servicio y la seguridad de la información. La capacitación en comunicación y liderazgo potencia la calidad de atención, mientras que la capacitación en ciberseguridad garantiza la integridad del servicio de salud y la privacidad de los datos de los pacientes. En conjunto, estas acciones vigorizan la cultura de mejora continua y adaptabilidad de la organización a los desafíos actuales del sector, consolidando equipos de trabajo dinámicos y efectivos que responden a las demandas de los pacientes y sus familias.


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El pasado viernes 14 de junio, en la sala de espera del Sanatorio Modelo Burzaco, se llevó a cabo una charla abierta a la comunidad con motivo del Día Mundial del Donante de Sangre. Esta iniciativa forma parte del Ciclo de Jornadas de Concientización que la institución lleva a cabo desde hace 2 años. La exposición estuvo a cargo de la técnica Mónica Caballero, del Servicio de Hemoterapia, quien destacó la relevancia de este acto solidario y compartió información crucial sobre la donación de sangre.

La Importancia de Donar Sangre

La donación de sangre es un acto altruista y voluntario capaz de salvar hasta 4 vidas. Además, en cada extracción se pueden obtener diferentes componentes sanguíneos, como plaquetas, glóbulos rojos y plasma, elementos esenciales para tratamientos médicos, cirugías y emergencias.

La técnica de Hemoterapia, Mónica Caballero, citó la frase del escritor alemán, Johann Wolfgang von Goethe, «no hay que esperar por sangre, sino la sangre tiene que esperarme a mi». También, explicó la importancia de animarse a donar, ya que cualquier persona puede precisar una transfusión de sangre en algún momento de su vida. Además, enfatizó que con una donación se pueden salvar hasta cuatro vidas, debido a la división de los hemocomponentes. Se estima que si el 5% de la población total donara sangre dos veces al año, se cubrirían las demandas de todo el país. 

¿Quiénes Pueden Donar?

Cualquier persona en buen estado de salud, entre 18 y 65 años, puede ser donante, especificó Caballero. Sumado a esto, corrigió algunos mitos, explicando que las personas con hipertensión controlada, aquellas que tuvieron hepatitis antes de los 12 años, o quienes se realizaron un tatuaje hace más de un año, también pueden donar sangre, siempre y cuando cumplan con otros criterios establecidos.

Donar sangre no es doloroso y salva vidas

Al finalizar la charla, se entregaron folletos informativos a los asistentes con datos relevantes proporcionados por el Servicio de Hemoterapia del Sanatorio Modelo Burzaco. Estos materiales resumen los puntos clave y permiten que cada persona se convierta en un agente multiplicador de esta valiosa información, objetivo clave en el Día Mundial del Donante de Sangre. Las profesionales enfatizaron la necesidad de generar diálogo y conversar con la familia sobre la donación de sangre. Conocer el grupo sanguíneo de los integrantes y animarse a ser donantes es fundamental para asegurar un suministro constante y seguro.


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En el marco del Día Mundial del Donante de Sangre, que se conmemora cada 14 de junio, el Sanatorio Modelo Burzaco organiza una charla abierta a la comunidad para concientizar sobre la importancia de este acto solidario y altruista. La iniciativa, que se enmarca en el ciclo de jornadas de concientización que lleva adelante la institución desde hace dos años, estará a cargo del Servicio de Hemoterapia del sanatorio. 

La importancia de donar sangre

Donar sangre es un acto que puede salvar hasta tres vidas. Según datos del Ministerio de Salud de la Nación, en Argentina se necesitan 1.600 unidades de sangre por día, y solo el 1% de la población dona de forma regular.

La sangre es un componente vital para el tratamiento de diversas enfermedades y situaciones de emergencia, como accidentes, cirugías, trasplantes, leucemias y anemias.

Si bien cualquier persona puede necesitar una transfusión de sangre, en los adultos mayores la falta de donación puede tener un impacto aún más grave, dado que son más propensos a sufrir enfermedades crónicas que requieren transfusiones de sangre. Además, su organismo suele ser más vulnerable a las complicaciones derivadas de la falta de sangre, como la anemia, la deshidratación y las infecciones. Por estas razones, el tiempo de recuperación tras una cirugía o una enfermedad que requiere transfusión de sangre suele ser más prolongado en los adultos mayores.

Un compromiso con la comunidad

Las charlas abiertas organizadas por el Sanatorio Modelo Burzaco, institución con más de 40 años de experiencia médico-asistencial, forman parte de su compromiso con la comunidad. A través de estas iniciativas de promoción de la salud, la prevención y el bienestar de la población, la institución afianza el lazo con los pacientes, generando nuevos espacios de comunicación e intercambio con los profesionales de la salud.


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El Cáncer de Piel es uno de los tipos de cáncer más frecuentes y el principal factor de riesgo es la sobreexposición al sol. Cada 13 de junio se conmemora el Día Mundial del Cáncer de Piel, con el fin de concientizar sobre la importancia del cuidado de la piel y la prevención de tumores cutáneos.

El cáncer de piel es un tumor maligno que se desarrolla en los tejidos de la piel. 

Puede deberse a diversos factores, como la exposición a la radiación ultravioleta (UV) del sol, a las radiaciones artificiales, a ciertos tipos de medicamentos o a factores genéticos. Los tipos de cáncer de piel más comunes son el carcinoma basocelular, el carcinoma epidermoide y el melanoma.

¿Cómo se puede prevenir el cáncer de piel?

La forma más eficaz para prevenir el cáncer de piel es la educación: saber cómo, cuándo y cuánto exponernos al sol. Según la Sociedad Argentina de Dermatología (SAD), se recomienda seguir las siguientes medidas preventivas:

  • Evitar la exposición al sol entre las 10 y las 16 horas. 
  • Cubrirse con ropa, sombrero y anteojos de sol. Utilizar ropa de colores claros.
  • Utilizar protector solar de más de 30 FPS (Factor de Protección Solar) todos los días.
  • Proteger especialmente a los niños del sol. Los bebés menores de 1 año deben evitar completamente la exposición.
  • Revisar periódicamente la piel y consultar al dermatólogo ante cualquier cambio o lesión sospechosa.
  • Mantener la piel hidratada.

¿Qué cuidados especiales deben tener los adultos mayores?

Los adultos mayores son más propensos a sufrir cáncer de piel debido a que su piel se vuelve más delgada, más frágil y pierde protección con el paso del tiempo. Además, tienen mayor acumulación de daño solar y mayor exposición a otros factores de riesgo. Por eso, es importante que las personas de la tercera edad sigan las recomendaciones de prevención, se realicen chequeos periódicos de la piel y consulten al médico ante cualquier signo de alarma. El diagnóstico precoz y el tratamiento adecuado pueden mejorar el pronóstico y la calidad de vida de los pacientes con cáncer de piel.

Sumado a éstos cuidados, la Dra. Maribel Sagrado especializada en Dermatología, explica la importancia de estar alertas a los signos de alarma. Como aspecto clave, la médica recomienda prestar especial atención a las señales que nuestros lunares pueden estar enviando. Estar alerta y controlar los lunares es esencial, especialmente si notamos que pican, sangran, aumentan de tamaño, se inflaman o cambian de color, ya que estos pueden ser indicadores de condiciones de salud subyacentes. La piel, ese órgano que nos envuelve, posee una memoria implacable; no olvida la exposición solar de nuestra juventud y, lamentablemente, el daño acumulado es irreversible. 

El Cáncer de Piel puede afectar a cualquier persona, sin importar su edad ni género. El Día Mundial del Cáncer de piel es una fecha que nos invita a reflexionar sobre la importancia de cuidar nuestra piel y fomentar prácticas saludables que contribuyan a la prevención de esta enfermedad desde temprana edad. Además, recordemos que noviembre es el mes dedicado al control de los lunares; una oportunidad para revisar y cuidar nuestra piel con la atención que merece.


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El 11 de junio se celebra el Día Mundial del Cáncer de Próstata, con el objetivo de sensibilizar y concientizar a los hombres sobre la importancia de realizarse un chequeo de la próstata. Según el Ministerio de Salud de la Nación, la tasa de mortalidad por Cáncer de Próstata en Argentina fue de 10,2 defunciones por 100.000 varones en 2021. Esta tasa fue menor que la de 2020, que fue de 15,9 defunciones por 100.000 varones. En este sentido, es primordial compartir información relevante para la prevención y tratamiento de esta enfermedad, ya que en 2020 fue el segundo tipo de cáncer más frecuente en los hombres argentinos, después del Cáncer de Pulmón, con una incidencia de 42 casos por 100.000 varones

¿Cómo se puede prevenir el Cáncer de Próstata?

No existe un método infalible para la prevención del Cáncer de Próstata, pero se puede reducir el riesgo de padecerlo adquiriendo hábitos de vida más saludables como ser:

  • Mantener una alimentación saludable con bajo contenido de grasa y rica en frutas y verduras, que le aporten vitaminas y nutrientes al organismo.
  • Reducir el consumo de alcohol y evitar el consumo de tabaco.
  • Realizar actividad física moderada al menos 30 minutos al día, lo que ayuda a prevenir el sobrepeso y a fortalecer el sistema inmunológico.
  • Acudir al médico regularmente para realizarse exámenes de detección precoz  del cáncer de próstata, especialmente si se tiene 50 años o más, o si se tiene 45 años  con antecedentes familiares de la enfermedad.

La detección temprana del cáncer de próstata es fundamental para aumentar las posibilidades de cura.

¿Qué factores de riesgo existen para el cáncer de próstata?

Los factores de riesgo son aquellas condiciones o hábitos que aumentan la probabilidad de desarrollar una enfermedad. Algunos factores de riesgo para el Cáncer de Próstata son:

  • La edad: El riesgo de Cáncer de Próstata aumenta acorde a la edad, siendo más frecuente a partir de los 65 años.
  • Antecedentes familiares: Las probabilidades de padecer esta enfermedad son mayores si se tiene un padre o un hermano con la enfermedad, que haya sido diagnosticado antes de los 65 años.
  • La alimentación: Una dieta alta en grasas, carnes rojas, productos lácteos y alimentos procesados puede aumentar el riesgo de cáncer de próstata, mientras que una dieta rica en frutas, verduras, fibra y pescado puede disminuirlo. Lee más sobre consejos de nutrición.
  • El medio ambiente: La exposición a ciertas sustancias químicas, como el cadmio, el arsénico o los pesticidas, puede estar relacionada con un mayor riesgo de padecerlo.

Los síntomas del Cáncer de Próstata pueden ser leves o inapreciables en las primeras etapas. A medida que el cáncer avanza, los síntomas pueden incluir: dificultad para orinar; necesidad de orinar con frecuencia, incluso durante la noche; sangrado en la orina o el semen; dolor en la espalda o en los huesos.

 

¿Qué tratamientos existen para el cáncer de próstata?

El tratamiento depende de varios factores, como el estadio de la enfermedad, la edad y el estado de salud del paciente. Existen distintos tipos de tratamientos que se pueden combinar o alternar dependiendo de cada caso, los más frecuentes son: la cirugía, la radioterapia, la hormonoterapia, la quimioterapia y la inmunoterapia.

El Cáncer de Próstata es una enfermedad que puede afectar a hombres de todas las edades, pero es más común en aquellos mayores de 50 años. En el Día Mundial del Cáncer de Próstata, el mensaje es claro, la detección temprana a través de exámenes regulares es crucial para aumentar las posibilidades de tratamiento exitoso.


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El otoño y el invierno son las estaciones donde las enfermedades respiratorias, como la Gripe y la Neumonía, se vuelven más frecuentes. En esta época del año, es fundamental tomar precauciones adicionales para proteger nuestra salud. A continuación, compartimos algunos consejos para mantenerse saludable y evitar contagios.

Vacunación

 La vacunación es una de las mejores maneras de prevenir enfermedades respiratorias graves. Por eso, hay que asegurarse de estar vacunado contra la Gripe y la Neumonía (neumococo) y consultar al médico sobre qué vacunas son necesarias según edad y estado de salud. 

Higiene y Prevención

  • Lavado de Manos: Higienizarse las manos frecuentemente con agua y jabón es fundamental. Se recomienda hacerlo antes de comer, después de ir al baño y tras toser o estornudar. El uso de desinfectante de manos con al menos 70% de alcohol también es una buena opción cuando no se dispone de agua y jabón. Conozca la guía de la técnica recomendada por el equipo de Infectología de Sanatorio Modelo Burzaco. 
  • Cubrirse la boca y la nariz al toser o estornudar: Con estas simples precauciones es posible evitar la propagación de gérmenes a través de las gotitas respiratorias. Debe utilizar un pañuelo descartable o en su ausencia, la parte interna del codo.
  • Uso de Barbijo: Los barbijos quirúrgicos descartables de triple capa pueden reducir significativamente el riesgo de contraer enfermedades respiratorias. Es importante cubrir la nariz y la boca en su totalidad. 

Cuidado del entorno

  • Evitar lugares muy concurridos: Siempre que sea posible es importante mantener una distancia segura de otras personas, especialmente en épocas de alta incidencia de enfermedades respiratorias.
  • Evitar el contacto con personas enfermas: Si alguien en el entorno presenta síntomas, es mejor mantener una distancia prudente y evitar el contacto cercano hasta que se recupere. Se recomienda tener a disposición un alcohol en gel para sanitizarse las manos cada vez que sea necesario al estar en contacto con el/la paciente o su entorno.

Hábitos saludables

  • Alimentación equilibrada: Una dieta balanceada fortalece el sistema inmunológico. Consumir frutas, verduras, proteínas y mantener una buena hidratación contribuye a una mejor defensa contra infecciones. Conozca la recomendación de los expertos.
  • Ejercicio Regular: Realizar ejercicio de manera regular ayuda a mantener un sistema inmunológico fuerte. Actividades como caminar, nadar o practicar yoga son beneficiosas y adecuadas para adultos mayores.
  • Un buen descanso: El sueño es importante para que el cuerpo se recupere y se defienda de las infecciones. Dormir entre 7 y 8 horas por noche es lo recomendable.

Consultar al médico ante síntomas

Ante cualquier síntoma de enfermedad respiratoria como tos, fiebre o dificultad para respirar, es importante consultar a un profesional de la salud de inmediato. Los fármacos pueden aliviar los síntomas pero es vital no automedicarse. Un diagnóstico y tratamiento tempranos pueden prevenir complicaciones.

 

Los adultos mayores son más propensos a sufrir complicaciones por enfermedades respiratorias. Estos consejos para mantenerse saludables no sólo protegen a la persona que los incorpora, sino también a toda la comunidad. 


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En el marco del Día Mundial de los Pacientes Trasplantados, celebrado cada 6 de junio, es fundamental destacar la importancia de los cuidados post-trasplante, especialmente para nuestros adultos mayores que han pasado por este proceso. El trasplante de órganos representa una nueva oportunidad y con el adecuado cuidado, los pacientes pueden disfrutar de una mejor calidad de vida.

Estadísticas de Pacientes Trasplantados

Según el Ministerio de Salud de la Nación, en 2023, 4.264 pacientes en lista de espera recibieron un trasplante, de los cuáles 2.143 fueron de órganos y 2.121 de córneas. Se estima que hubo un crecimiento del 24% con respecto a 2021 y del 4% en comparación con 2022.

Cuidados Nutricionales y de Salud General 

La alimentación saludable es clave para mantener el órgano trasplantado en buen estado y evitar complicaciones. Se recomienda:

  • Seguir una dieta equilibrada, rica en frutas y verduras.
  • Reducir el consumo de sal, optando por condimentos naturales como limón, ajo y perejil.
  • Mantener un control de peso y la ingesta de líquidos.
  • El ejercicio regular, adaptado a las capacidades y recomendaciones médicas, es esencial para fortalecer el cuerpo y mejorar el bienestar emocional.

Además, los pacientes trasplantados deben ocuparse de prevenir las infecciones, para ello se indica: 

  • Lavado frecuente de manos. Descubrí la técnica que recomiendan los expertos en Infectología del Sanatorio Modelo Burzaco.
  • Evitar el contacto con personas enfermas. Sobre todo durante los primeros meses después del trasplante se aconseja evitar lugares cerrados o con mucha gente.
  • Seguir al pie de la letra las indicaciones médicas sobre vacunación y uso de medicamentos.
  • Proteger la cicatriz del sol y seguir las indicaciones médicas para su cuidado, manteniéndola limpia y seca.

Por último, no queremos olvidar la relevancia del apoyo emocional en el proceso de recuperación. Participar en grupos de apoyo y buscar ayuda profesional puede ser muy beneficioso la vida de las personas trasplantadas.

“La Organización Panamericana de la Salud informa que los avances en las técnicas de ablación, conservación, trasplante e inmunosupresión han mejorado la efectividad de los trasplantes. La donación oportuna puede salvar vidas y mejorar significativamente la calidad de vida de las personas receptoras.”

¿Dónde Solicitar Ayuda o Información para ser donante? 

Quienes deseen obtener más información o solicitar ayuda, pueden acceder a la web del INCUCAI (Instituto Nacional Central Único Coordinador de Ablación e Implante). También es posible gestionar una asignación mensual no contributiva por trasplante a través del Trámite a Distancia (TAD).

Quienes quieran ser donantes: en Argentina se considera donante a toda persona mayor de 18 años que no haya expresado su oposición a la donación. De acuerdo a la información publicada en el Ministerio de Salud de la Nación, la manifestación de voluntad puede registrarse:

  •         Firmando un acta en el INCUCAI o en organismos provinciales.
  •         Enviando un telegrama gratuito desde cualquier sucursal del Correo Argentino.
  •         A través de la app de Mi Argentina.
  •         Al tramitar el DNI, solicitando que quede asentado en el documento.

El Día Mundial de los Pacientes Trasplantados nos recuerda la generosidad de los donantes y la fortaleza de los receptores. Cuidar de la salud post-trasplante es cuidar de esa segunda oportunidad de vida que se ha recibido. 


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En un procedimiento médico con indicación de cirugía a cielo abierto, el Dr. Pablo Marina, junto al equipo del Servicio de Cardiología Intervencionista y Hemodinamia del Sanatorio Modelo Burzaco, y en colaboración con el Dr. Pablo Spaletra, médico del Instituto Cardiovascular Buenos Aires, logró el cierre exitoso de una comunicación interauricular (CIA) de tipo seno venoso. imagen posterior a intervención cardiológica

Este procedimiento médico innovador, poco frecuente tanto en Argentina como a nivel global se realizó en el Servicio de Cardiología Intervencionista y  Hemodinamia del Sanatorio Modelo Burzaco, inaugurado el año pasado. Se llevó a cabo utilizando el implante de un stent cubierto montado sobre balón (CP STENT), que se implantó en la vena cava superior para sellar el defecto congénito. 

La paciente, que había sido operada hace 30 años debido a una CIA seno venoso, comenzó a experimentar disnea de clase funcional III, con episodios de disnea incluso en reposo e insuficiencia cardíaca derecha durante el último año. Tras la realización de estudios complementarios de evaluación, como el Ecocardiograma transesofágico y la Angiotomografía multicorte, se llegó al diagnóstico y se planificó el tratamiento endovascular. El uso del implante del stent cubierto logro sellar el orificio de la CIA con lo que se trató el shunt de izquierda a derecha.

imagen implante dispositivo stent

Ventajas del uso de tecnología de avanzada en Cardiología Intervencionista y Hemodinamia.

La utilización de estos novedosos dispositivos ofrece múltiples ventajas tanto para los médicos como para los pacientes. Entre ellas, posibilita la realización de procedimientos menos invasivos que las cirugías abiertas, con tiempos de recuperación más rápidos y menos dolorosos. Además, reduce notablemente los riesgos durante y post intervención quirúrgica. Sumado a esto, permite una mayor precisión en la colocación del stent que se traduce en una mejora significativa en la calidad de vida de los pacientes al aliviar síntomas como la disnea.

 

Un hito en la cardiología intervencionista argentina

La exitosa realización de este procedimiento en el Sanatorio Modelo Burzaco marca un hito importante en la cardiología intervencionista argentina. Este tipo de intervenciones, que antes sólo podían realizarse en centros de alta complejidad del exterior, ahora están disponibles para pacientes argentinos en instituciones como el sanatorio, que de manera constante apuestan a la innovación y a la mejora de la calidad de sus servicios.


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Cada 28 de mayo se celebra el Día Mundial de la Nutrición, una fecha para recordar la importancia de una alimentación saludable en el bienestar general de la población. En el caso de los adultos mayores, la nutrición juega un papel fundamental para la prevención de factores de riesgo relacionados con la dieta, como el sobrepeso y la obesidad, y las enfermedades como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la osteoporosis.

La alimentación en los adultos mayores

Los adultos mayores son un grupo poblacional que requiere una atención especial en materia de nutrición, ya que presentan cambios fisiológicos, sociales y económicos que pueden afectar su estado nutricional y su calidad de vida. Algunos de estos cambios son la disminución del apetito, la pérdida de masa muscular, la alteración del gusto y el olfato, la dificultad para masticar y tragar, la disminución de la absorción de nutrientes, la polimedicación, la soledad, la pobreza y el aislamiento. 

La desnutrición y el exceso de peso son dos factores de riesgo asociados a una mala nutrición en adultos mayores. La desnutrición puede provocar debilidad, fatiga, pérdida de masa muscular y aumento del riesgo de infecciones. El exceso de peso puede provocar problemas de salud como enfermedades cardiovasculares, diabetes, artritis y ciertos tipos de Cáncer.

Consejos para una alimentación saludable

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La dieta equilibrada es una inversión en el bienestar a largo plazo. En el Día Mundial de la Nutrición, es importante tomar conciencia de la importancia de una alimentación saludable para adultos mayores y recurrir a expertos en nutrición para que puedan asesorarlos.

Lea también consejos sobre cómo reducir el consumo de sal y sus beneficios.


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Nos define un compromiso permanente con nuestros pacientes y la comunidad.
Día a día renovamos el espíritu de superación humana, profesional y científica que nos dio origen.

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